Entropie - was ist das?

Abstract

Diese Publikation ist für einen breiten Kreis von Interessenten gedacht, für Schüler, Studierende und Lehrer. Dieses Vorlesungsskript erklärt zunächst den statistischen Entropiebegriff aus anschaulichen Überlegungen und Versuchen und wendet ihn dann zur Deutung einer Reihe von Vorgängen und Effekten an. Dazu zählen zum Beispiel die Osmose, die Temperaturkonstanz bei Phasenübergängen, die Spontaneität chemischer Reaktionen, Kältemischungen, das Phänomen der Mischungslücke bei Polymerlösungen oder der Joule-Thomson-Effekt. Es wird der Bezug zur thermodynamischen Definition hergestellt und in einem eigenen Abschnitt der Entropie- mit dem Informationsbegriff verglichen.