New perspectives on vitamin D food fortification based on a modeling of 25(OH)D concentrations

Erstveröffentlichung
2013Autoren
Brown, Jonathan
Sandmann, Arne
Ignatius, Anita
Amling, Michael
Barvencik, Florian
Wissenschaftlicher Artikel
Erschienen in
Nutrition Journal ; 12 (2013). - Art.-Nr. 151. - ISSN 1475-2891
Link zur Veröffentlichung
https://dx.doi.org/10.1186/1475-2891-12-151Institutionen
UKU. Institut für Unfallchirurgische Forschung und BiomechanikSchlagwörter
[Freie Schlagwörter]: Vitamin D | Vitamin D deficiency | Vitamin D food fortification | united-states | colorectal-cancer | ultraviolet-radiation | serum concentrations | prostate-cancer | sun exposure | d deficiency | health | risk | mortality[DDC Sachgruppe]: DDC 610 / Medicine & health